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Der Wilton Kekslöffel ist ein praktischer Löffel, um Teig in Formen zu geben und zu portionieren.
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Hiermit flachen Sie Blattränder aus Blütenpaste ab oder legen runde Vertiefungen in Rollfondant, z.B. bei kleinen Blütenblättern oder Tierohren. An beiden Enden trägt der Ball-Tool zwei Kugeln, Durchmesser ca. 12 mm und ca. 3 mm
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Ein rechteckiger Kunststoffglätter (Glättwerkzeug), mit dem Sie die Torte schön glatt machen. Sie benutzen dieses Werkzeug nach dem Ausrollen, wenn der Marzipan/Fondant noch auf der Arbeitsplatte liegt, aber vor allem auch nach dem Tortenbekleiden. Hierdurch erhalten Sie ein schönes und ebenes Ergebnis. Abmessungen 15,5 x 7,8 cm. Achtung: Dieser Artikel darf nicht in die Spülmaschine.
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Dieses Modellierwerkzeug trägt an beiden Enden jeweils ein Rädchen. Eines ist klein – das andere ist groß. Die Rädchen sind glatt: Damit schneidet man dünnes Rollfondant in Streifen oder zieht Wellenlinien. Die Ränder werden glatter, als mit dem Messer geschnitten.
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Das Modellierwerkzeug eignet sich hervorragend zum Abflachen von Blütenblättern. Ein Ende ist flach und läuft spitz zu das andere Ende ist spitz, aber nicht abgeflacht, damit lassen sich Blattadern so fein in Blüten und Blätter einprägen wie mit kaum einem anderen Werkzeug. Auch Pünktchen kann man damit eingravieren.
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