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Kategorie: Backrahmen und Tortenringe

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  • Rundschneider Set 19 tlg. - PME

    Edelstahl-Rundschneider – 19er-Set Eine klassische Form in verschiedenen Größen, die dieses Set zu einem Muss für jeden Bäcker macht Die Messer sind ideal für die Verwendung mit einer Reihe von essbaren Materialien und in Lebensmitteln, einschließlich: Fondant, Blütenpaste, Marzipan uvm. Robuster, hochwertiger Edelstahl macht es einfach, schöne Kreise zu schneiden, um Kuchen, Desserts und mehr …

    Rundschneider Set 19 tlg. – PMERead More

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  • Backrahmen 20cm hoch verstellbar - Cake-Masters

    Verstellbarer Backrahmen aus Edelstahl zum Backen oder Einsetzen von Torten. – stufenlos verstellbar – Höhe: 20cm – Länge und Breite: 16x16cm bis 28x28cm – Material: rostfreier Edelstahl – spülmaschinenfest

    inkl. 19 % MwSt.

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  • Tortenring 20cm hoch verstellbar - Cake-Masters

    Verstellbarer Tortenring aus Edelstahl zum Backen oder Einsetzen von Torten. – stufenlos verstellbar – Höhe: 20cm – Durchmesser: minimal 18cm, maximal 32cm – Material: rostfreier Edelstahl – spülmaschinenfest

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  • Verstellbarer Tortenbodenschneider - Patisse

    Mit dem einstellbaren Tortenbodenschneider von Patisse können Sie Ihren Kuchen ganz einfach in Schichten schneiden. Legen Sie den Tortenbodenschneider einfach über Ihren Kuchen und schneiden Sie ihn. Geeignet für Kuchen mit einem Durchmesser von 4 – 0 cm. • Aus Edelstahl. • Größe: Ø 4- 0 cm.

    inkl. 19 % MwSt.

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  • Mit unserem extrahohen Backrahmen mit einer Skalierung, zaubern Sie gleich viele Meisterwerke in unterschiedlichen Größen oder mehrstöckige Tortenträume flexibler Federbandstahl rostfrei Größen-Skalierung 15 cm hoch Griffe stufenlos verstellbar von 18 – 30 cm

    inkl. 19 % MwSt.

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  • Tortenring 10cm hoch, Easy Baking - Birkmann

    Mit unserem extrahohen Backrahmen mit einer Skalierung, zaubern Sie gleich viele Meisterwerke in unterschiedlichen Größen oder mehrstöckige Tortenträume flexibler Federbandstahl rostfrei Größen-Skalierung 10 cm hoch Griffe stufenlos verstellbar von 18 – 30 cm

    inkl. 19 % MwSt.

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  • Besonders stabiler Backring aus gebördeltem Edelstahl. Der Ring besteht aus einem Stück, ist nicht verstellbar und kann daher auch als Ausstecher genutzt werden Edelstahl Ø 18 cm x 4,5 cm hoch gebördelte Ausführung auch zum Ausstechen geeignet mit leckeren Rezepten  

    inkl. 19 % MwSt.

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Backrahmen und Tortenringe

Backrahmen und Tortenringe sind ideal geeignet, um Blechkuchen zu backen. Ein Backrahmen ist im Prinzip eine Backform ohne Boden. Legen Sie Ihren Backrahmen oder den Tortenring einfach auf Ihr Blech und füllen Sie anschließend Ihren Teig ein.

Jeder Backrahmen und jeder Tortenring ist natürlich in verschiedenen Größen und Höhen erhältlich. Bei einem Tortenring kann übrigens auch von einem Backring die Rede sein. Ausgewählte Artikel sind sogar verstellbar. Die Verwendung ist grundsätzlich identisch. Nur Form, Höhe, der Durchmesser und das Material können unterschiedlich sein. Hier in unserem Backrahmen-Shop finden Sie eine inspirierende Vielfalt an Formen und Größen: Hochwertige Backrahmen und Tortenringe sind ein entscheidend wichtiges Werkzeug für Ihre Back-Leidenschaft.

Danke, dass Sie sich für unser Backrahmen Angebot entscheiden.

Backrahmen sind vielseitig einsetzbar

Die Verwendung von Backrahmen ist praktisch und mehrschichtig. Sie können mit einem Backrahmen nicht nur einen Kuchen backen, sondern auch Torten aufschichten oder einen Tortenboden erhitzen. Backrahmen sind somit sehr flexibel in deren Verwendung, denn im wahrsten Sinne des Wortes bilden Sie den Rahmen für Ihre Kuchen und Torten.

Sie können zum Beispiel mit einem verstellbaren Backrahmen eine mehrstöckige Torte backen. Backen Sie zum Beispiel 2 oder auch mehrere Schichttorten in unterschiedlichen Größen und dekorieren Sie diese unterschiedlich. Danach stellen Sie die fertigen Kuchen aufeinander und haben eine mehrstöckige Torte.

Durch gestaffelte Größen des eingesetzten, verstellbaren Backrahmens können Sie dies nacheinander bewerkstelligen. Die Größe und Breite des Tortenrings bestimmt die Form der Torten und des finalen Backwerks. Begeistern Sie Ihre Familie, Ihre Freunde und Ihre Gäste mit Kuchen, die verblüffen.

Backrahmen rund & eckig

Bei runden Formen spricht man von einem Tortenring. Er hat grundsätzlich dieselbe Funktion wie ein Backrahmen. Die von Ihnen gewählte Form & Größe bestimmt die Form Ihres Kuchens. Bei allen Formen ist ein gerader Rand wichtig, um einen schönen Kuchen zu backen. Bei der Reinigung kann Vorsicht geboten sein. Beachten Sie bitte vor der ersten Reinigung immer die Herstellerangaben.

Rahmen-Material & Qualität

Eine wichtige Voraussetzung für einen langlebigen Backrahmen oder Tortenring, ist das Material, aus dem die Rahmen hergestellt sind. Edelstahl hat sich als empfehlenswert herausgestellt und ist der Rohstoff, auf den die meisten bekannten Hersteller setzen und ein Qualitätsversprechen abgeben. Aber auch andere Metalle wie Aluminium halten den hohen Anforderungen eines Qualitätsproduktes stand.

Wichtig ist, dass Backrahmen und Tortenringe zum einen eine grundsätzliche Stabilität aufweisen und zum anderen hohen Temperaturen im Ofen ausgesetzt werden können. Achten Sie neben dem Material auch auf eine möglichst glatte Oberfläche des Rahmens.

Je glatter die Oberfläche, desto einfacher lassen sich Teigreste, nach der Herstellung eines Kuchens, entfernen. Insoweit Ihr Backrahmen aus Edelstahl besteht, ist er, wenn vom Hersteller nicht anders angegeben, für eine Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Tipps & Tricks: Auslaufsicher backen

Das Backen mit Tortenring & Backrahmen ist eine einfache Methode, um einen schönen und leckeren Kuchen zu kreieren. Der Backrahmen oder Tortenring wird auf das Backblech gestellt, worin man dann nur noch seinen Teig einfüllen muss. Wichtig ist, dass man eine möglichst gerade bzw. ebene Fläche hat, auf der man seinen Backrahmen oder Tortenring auflegt.

Das Backblech sollte also möglichst gerade sein. Ein gewisses Risiko, dass Ihre Creme auslaufen könnte, besteht meistens dann, wenn die Creme zu flüssig ist und durch Unebenheiten Lücken entstehen. Flüssige Backkonsistenz fließt nahezu so schnell wie Wasser.

Sie können bei flüssigem Teig aber Vorkehrungen treffen, um dieses Risiko zu minimieren & einem möglichen Problem vorzubeugen. Beispielweise kann man sich mit Backpapier behelfen, damit eine gerade Unterlage schaffen und die Enden nach oben abknicken. Wenn es die Zeit erlaubt und die Möglichkeit besteht, den Teig durch die Hinzugabe von hilfreichen Zutaten zäher zu gestalten, ist es von Vorteil und eine sicherere Variante. Meistens ist solch ein Prozess aber zeitaufwendig und mit einer Lagerzeit im Kühlschrank verbunden, ehe man eine Creme erhält, die eine zähflüssige Konsistenz hat.

Größe und Höhe von Tortenring & Backrahmen

Es gibt unterschiedliche Modelle und Formen von Backrahmen. Bei eckigen Backrahmen ist neben der Höhe auch die Länge eine wichtige Größe. Da es verschiedene Arten & Varianten gibt, kann man pauschal nicht für eine Größe oder Länge plädieren.

Insbesondere bei der Höhe kommt es darauf an, wie hoch Ihre Leckereien werden sollen. Tortenringe & Backrahmen gibt es schon mit 5 cm Höhe. Bei einem kleineren Tortenring spricht man auch von einem Backring. Gängiger sind aber 10 cm oder gar bis zu 20 cm. Viele Kunden nutzen auch gerne solche Varianten, die größenverstellbar sind. In unserem Shop führen wir eine große Auswahl an Backrahmen in unterschiedlichen Varianten.

Backfreude mit der ganzen Familie

Teilen Sie den Backspaß mit der ganzen Familie und binden Sie auch gerne die kleinen Helfer mit ein. Kinder können ihre Kreativität beim Backen entwickeln und dabei viel Spaß bei der Arbeit haben. Lassen Sie Ihre Kinder z.B. Cremes anrühren, während Sie die Tortenböden vorbereiten. Oder die Kleinen schneiden das Obst, das später benötigt wird, während Sie eine Schicht Sahne auf den Tortenboden auftragen. Schichttorten aus eigener Hand sind tolle Vorhaben. Der gemeinsame Kuchen essen macht noch mehr Freude, wenn alle mitgeholfen haben.

Backrahmen: Warenkorb & Lieferung

Legen Sie alle gewünschten Produkte in Ihren Warenkorb und überprüfen Sie bitte, ob nichts fehlt. Denken Sie dabei aber nicht nur an den Tortenring oder Backrahmen, die benötigt werden. Häufig fehlt noch etwas, um das Vorhaben zu realisieren. Zutaten & Backhelfer wie Cremes, Produkte für die Deko, Backformen oder eine Springform, sind nur Beispiele für mögliche Artikel, die erforderlich für die Zubereitung eines Kuchens sein können.

Sobald Ihr Warenkorb vollständig ist, können Sie den Kauf abschließen. Wir packen die von Ihnen gekauften Produkte zeitnah ein und übergeben Ihr Paket an den Transporteur. Danke, dass Sie sich für unsere Rahmen- bzw. Backrahmen-Auswahl entschieden haben und herzlichen Dank für Ihre geschätzte Bestellung. Eines ist sicher: die hochwertigen Backrahmen bilden auf alle Fälle den besten Rahmen für Ihren Backspaß.

Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen, viel Spaß und Freude.

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