Agar Agar – FunCakes, 50g

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  Wasserpinsel

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  Mit dem Wasserpinsel können Elemente aus Zuckermassen auf Fondant mit Wasser zu kleben. Die sehr feine Spitze und der Wassertank erleichtern das Dosieren, ohne dass Klebe- oder Wasserflecken entstehen. Mit langlebigen Nylonborsten Von Hand reinigen – nicht spülmaschinengeeignet.

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  CMC – E466, 500g

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  CMC, Carboxymethylcellulose, ist ein synthetisch hergestelltes Dickungsmittel das zum Binden und Festigen von Rollfondant dient. Zutaten: Verdickungsmittel: E466 (100%).

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  Eiweisspulver High Whip 125g – Funcakes

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  Nurnoch 2 Verfügbar!

  FunCakes Eiweißpulver macht rohes Eiweiß überflüssig! Geeignet zur Herstellung von Royal Icing. Sie nehmen dazu 10 g Eiweißpulver, 60 ml Wasser, 300-500 g Konditorpuderzucker und eine Messerspitze Zitronensäure. Inhaltsstoffe: getrocknetes Hühnereiweiß (pasteurisiert). Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Verhältnis: 10 Gramm Eiweißpulver + 60 ml Wasser = 2 Eiweiße. Die Mischung innerhalb …

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  Baiser-Pulver 150g – FunCakes

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  6,66 € / 100 g

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  Das FunCakes Baiser Pulver ist geeignet für Baisers, Meringues, Pavlova und amerikanische Buttercreme. Das Pulver ist gebrauchsfertig. Sie müssen nur noch Wasser und eventuell Zucker hinzufügen. Tipp: Verwenden Sie stets einen sauberen Löffel. Aufgrund der Struktur des Produktes ist dieses nicht zur Herstellung von Royal Icing geeignet. Zubereitung Baisers: Den Ofen auf 120°C vorheizen (Heißluft: …

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  Ice Blue – Marzipan, 250g – FunCakes MHD 21.06.2024

  4,29 € Ursprünglicher Preis war: 4,29 €3,49 €Aktueller Preis ist: 3,49 €.

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  Das FunCakes Marzipan bunt in Rollqualität ist herrlich flexibel und geschmeidig! So lässt sich das Marzipan einfach verarbeiten und ist es ideal zum Ausrollen. Das Marzipan hat eine feine Textur und wird nach dem Ausrollen fest. FunCakes buntes Marzipan ist in verschiedenen Farben erhältlich. Möchten Sie das bunte Marzipan heller machen, können Sie es einfach …

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  CMC – E466, 1 Kg

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  CMC, Carboxymethylcellulose, ist ein synthetisch hergestelltes Dickungsmittel das zum Binden und Festigen von Rollfondant dient. Zutaten: Verdickungsmittel: E466 (100%).

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  Patchwork Cutter Ausstechform “Brickwork Embosser”

  5,99 € Ursprünglicher Preis war: 5,99 €4,99 €Aktueller Preis ist: 4,99 €.

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  Patchwork Cutter ist eine Kombination aus Ausstech- und Prägeform. Der äußere Rand dient zum Ausstechen der Form, während die etwas höher gesetzten inneren Strukturen ein Muster auf die Paste prägen. Zur Herstellung eines Ziegelmauermusters.  Abmessungen: 12,5 x 8,5 cm  

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  Isomalt, 250g – FunCakes

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  Mit Isomalt schaffen Sie klare Designelemente für tolle Tortendekorationen wie z.B. Edelsteine, Fenster, Mosaike, Geoden. Aber auch Lollis lassen sich damit sehr schön gießen. Isomalt ist ein weißes und geruchloses Gemisch aus zwei Zuckeralkoholen, welcher aus Saccharose (Rohr- oder Rübenzucker) gewonnen wird. Es ist nicht so süß wie Zucker, kann aber mit anderen Zuckerersatzstoffen gemischt werden, um …

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  Sugarflair Lebensmittelfarbe, Caramel/Ivory, 25 g

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  Sugarflair Concentrated Paste Colours geben schöne natürliche Farben an Marzipan und Fondant. Gebrauchsanleitung: In kleinen Mengen bearbeiten durch zB. mit einem Zahnstocher in dem Produkt, das Sie verwenden, zu stechen, dann gut durch und durch kneten bis die gewünschte Farbe erreicht ist. Für tiefe Farben mehr hinzufügen. Zutaten: Glycerin E422, Propylenglykol. E551, Farbstoffe E102, E155, …

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