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Optimal zum Prägen muschelartiger Streifenmuster. Auch Pfoten und Füsse gelingen damit bestens. Äußerst nützlich ist das Klingenende – nicht nur zum Schneiden und Formen von Rollfondant, sondern auch zum Einritzen von Mustern. Da es aus Kunststoff besteht, beschädigt es die Arbeitsfläche nicht und lässt sich leicht reinigen.
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