Arbeitsunterlage, 38 x 30cm – Silikon-Glasfaser
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Die dekofee Silikon-Arbeitsunterlage verfügt über einen Glasfaserkern, das gleiche Material wird weltweit in Profi-Gastronomie und Patisserie eingesetzt.
Durch die handliche Größe (38cm x 30cm) ist sie ideal für kleine Arbeiten in der Tortenkunst geeignet, wie z.B. das Modellieren von Figuren oder Erstellung von Dekorationen. Die Silikonmatte kann auch im Backofen als Unterlage verwendet werden (bis 250 Grad).
Die lebensmitteltaugliche Unterlage verfügt über eine hohe Antihaftwirkung und ist spielend leicht zu reinigen – einfach nur feucht abwischen.
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Die dekofee Arbeitsunterlage ist eine Glasfaser-Silikon-Matte, das gleiche Material welches auch weltweit in Profi-Gastronomie und Patisserie eingesetzt wird. Durch die extra Tiefe von 50cm ist Sie ideal für vielfältige Arbeiten in der Tortenkunst geeignet, wie z.B. zum Ausrollen von Fondant, Marzipan und Blütenpaste sowie als Unterlage zum Zucker-Gießen mit Isomalt. Die lebensmitteltaugliche Unterlage verfügt über eine …
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