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Fondant – Das Grundlagenwerk

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Beschreibung

In diesem Grundlagenwerk haben die Torten- und Dekorationsprofis der Cake Company ihre jahrelange Expertise und ihr Know-how gesammelt, um Einsteiger, aber auch Fortgeschrittene in der zauberhafte Kunst der Tortendekoration mit Rollfondant einzuführen. Und dank der vielfach erprobten Rezepte, bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitung und Online-Videos werden auch Einsteiger im Handumdrehen zu Tortenkünstlern.

Viel Vergnügen beim Backen und Dekorieren!

Sie wollen aus einem einfachen Kuchen Ihre ganz individuelle Motivtorte kreieren? Dann ist dieses Grundlagenwerk zum Thema Rollfondant genau das Richtige für Sie!
Hier erhalten Sie neben Grundrezepten für Teige und Füllungen auch jede Menge Tipps, Tricks und Techniken sowie Dekoideen für Torten, Cupcakes, Cake Pops und mehr!

Und dank der vielfach erprobten Rezepte, bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitung und Online-Videos werden auch Einsteiger im Handumdrehen zu Tortenkünstlern.

 

Ann-Kathrin Heinzen, Jens Oprzondek und Jörg Meesters

Einband: gebundene Ausgabe

Seitenzahl: 176

Maße: (L/B) 285 × 215 mm

Verlag: Frech Verlag

ISBN: 978-3-7724-8053-9

Gewicht: 1 kg

Abbildungen: farbige, schwarz-weiße Fotos

Hersteller: Cake Company

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