Marzipan kaufen: Online-Shop für Feinschmecker

Gutes, geschmeidiges und gut zu verarbeitendes Marzipan in unterschiedlichen Farben finden Sie in unserem Online-Shop. Eine große Auswahl an Marzipan sowie jegliches Backzubehör können Sie bei uns kaufen. Marzipan wird häufig als Alternative zu Fondant genutzt und findet große Beliebtheit bei den Anwendern. Unser Marzipan ist ein Genuss für alle Feinschmecker und hat einen guten Geschmack. In unserem Shop finden Sie ein großes Sortiment an Marzipan. Damit Sie sich gut zurechtfinden, haben wir eine Kategorie eingerichtet, in der Sie ausschließlich Marzipan Artikel finden.

Rezeptur & Zusammensetzung von Marzipan

Marzipan besteht hauptsächlich aus Marzipanrohmasse, die mit Mandeln, Bittermandeln, Zucker und Wasser vermischt wird. Der Anteil an Feuchtigkeit darf bei Marzipanrohmasse nicht zu hoch sein. Durch die Hinzugabe von Mandelöl erhält das Marzipan einen Geschmack. Geöffnetes und nicht verbrauchtes Marzipan kann am besten in Frischhaltefolie und luftdichtem Behälter, im Kühlschrank, aufbewahrt werden.

Hersteller & Qualität von Marzipan

Bei Marzipan handelt es sich um mandelhaltige Masse. Der Anteil der Mandeln und darin enthaltenen Bittermandeln hat Auswirkungen auf die Marzipan-Qualität. Auch die Marzipanrohmasse steht in wesentlicher Abhängigkeit zu der darin verarbeiteten Mandeln. Zusätzlich spielen Faktoren wie Plastizität und Feinheit der Masse eine entscheidende Rolle. Kunden, die bei uns Marzipan kaufen können, sich auf eine anerkannte Qualität verlassen. Wir setzen auf Hersteller, die sowohl bei den Zutaten als auch bei der Herstellung großen Wert auf Qualitätsstandards setzen und solche nachweisen.

Anders als bei verzehrfertige Marzipankartoffeln, dem berühmten Königsberger Marzipan oder Lübecker Edelmarzipan, handelt es sich bei unserem Marzipan um Rohmasse, die für eine Verarbeitung auf Torten, Muffins und weiteren Leckereien vorgesehen ist. Die finale Form des Marzipans auf Ihren Torten und Backerzeugnissen bestimmen Sie.

Produkte: Marzipandecke

Eine fertig ausrollbare Marzipandecke ist häufig die einfachste und sicherere Variante, um eine Torte mit gleichmäßig dickem Marzipan zu überziehen. Sie bietet den Vorteil, dass sie sofort einsatzbereit ist. Der überzogene Kuchen muss dann nur noch an den Rändern versiegelt werden. Demnach ist das fertig ausgerollte Marzipan dem Kuchen anzugleichen und das überzählige Marzipan kann bei geschnitten werden. Verzierung und Dekoration kann dann beliebig erfolgen.

Marzipan oder Fondant?

Fondant wird im Verhältnis zu Marzipan häufiger verwendete, um Torten zu überziehen oder Figuren zu modellieren. Ein wesentlicher Grund dafür ist, dass Marzipan bei der Herstellung kostenintensiver ist und von daher teurer in der Anschaffung. Ebenfalls ist die Konsistenz dieser beiden Produkte unterschiedlich. Marzipan ist weicher und lässt sich besser verarbeiten als Fondant. Dafür härtet Fondant schneller aus. Insbesondere ist das Modellieren von Marzipanfiguren anspruchsvoller und bedarf einer längeren Härtezeit. Das Eindecken von Kuchen an für sich ist für beide Produkt-Varianten ähnlich.

Marzipan ist vielseitig verwendbar

Die vielen unterschiedlichen Varianten an Marzipan machen sich auf so manchen Leckereien bezahlt. Leckere Marzipankartoffel, Pralinen, die mit Marzipan gefüllt sind oder auch Motivtorten mit Marzipan sind schon vielen zum Verhängnis geworden. Auch zu Weihnachten ist Marzipan eine unverzichtbare Süßigkeit, die auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Ein schöner Spaziergang durch den Wald oder über den Weihnachtsmarkt mit Flair aus dem Mittelalter steigert bekanntermaßen die Lust auf Süßigkeiten. Marzipan kann als Hauptbestandteil von Süßigkeiten verwendet werden oder auch als ein Teil der Zutaten. Ein anschauliches Beispiel sind Pralinés aus Schokolade, die lediglich eine Verzierung aus Marzipan haben.

Marzipan ist so vielfältig und gerne genutzt, dass die Ideen kaum ausgehen. Schon der alte Adel wusste die feine Rezeptur aus Mandeln und Zucker zu schätzen. Vermutlich kam diese sogar aus dem Orient, wobei sich die Historiker hier anscheinend nicht ganz einig sind. Auf alle Fälle lässt sich die Rohmasse (Marzipanrohmasse) vielfältig verfeinern und ebenso vielfältig verarbeiten. Hier nur einige Beispiele, die auf jeder Dessert-Tafel für max. Überraschung sorgen:

1. Marzipan-Pralinen: Kleine Kugeln aus Marzipan, umhüllt von Schokolade oder Kakao.
2. Marzipan-Torten: Eine klassische Torte mit mehreren Schichten, gefüllt mit Marzipancreme und oft mit Früchten dekoriert.
3. Marzipan-Schnecken: Gebäckrollen gefüllt mit Marzipan und eventuell Nüssen oder Rosinen.
4. Marzipan-Kekse: Plätzchen mit Marzipananteil, oft in verschiedenen Formen und mit Zuckerguss verziert.
5. Marzipan-Stollen: Ein traditionelles deutsches Weihnachtsgebäck, gefüllt mit Marzipan, Trockenfrüchten und Gewürzen.
6. Marzipan-Baiser: Baiser-Tropfen oder -Kekse mit Marzipan vermischt für einen süßen, knusprigen Genuss.
7. Marzipan-Schokolade: Tafeln oder Pralinés, bei denen Marzipan mit Schokolade überzogen ist.
8. Marzipan-Konfekt: Verschiedene kleine Gebäckstücke, oft in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen, die Marzipan enthalten.
9. Marzipan-Cupcakes: Kleine Kuchen gefüllt oder garniert mit Marzipancreme und oft mit bunter Dekoration versehen.
10. Marzipan-Brioche: Ein süßes Hefegebäck, gefüllt mit Marzipan und manchmal auch mit Früchten oder Nüssen verfeinert.

Wunderschöne Motivetorten mit Marzipan

Aufgrund der Geschmeidigkeit und Flexibilität von Marzipanrohmasse, ist eine gute Verarbeitung möglich. Das schafft hervorragende Voraussetzungen, um eine schöne Motivetorte zu backen. Modellieren Sie mit Marzipan schöne Objekte & Figuren und verwirklichen Sie Ihre Ideen. Backen Sie eine leckere Torte und nutzen Sie die vielzähligen Varianten an Dekorationsmöglichkeiten mit Marzipan. Machen Sie Ihr Kunstwerk zu etwas Besonderem und richten Sie den Blick Ihres Gastes darauf.

Tipps & Tricks: Ideen stehen zur Verfügung

Eine Vielzahl an Ideen, Tipps & Tricks bietet das Internet. Lassen Sie sich davon inspirieren, aber keinesfalls verunsichern. Letztlich kommt es immer auf Sie selber an, um tolle Ergebnisse zu erzielen. Ein wesentlicher Rat, den wir Ihnen geben möchten, ist auf bewahrte Qualität zu setzen. Egal, ob Marzipan, Fondant, aber auch jegliches anderes Backzubehör: Bei uns können Sie sich darauf verlassen, dass die Auswahl an angebotenen Artikel auf einer hervorragenden Qualität basiert. Selbstverständlich stehen wir unseren Kunden, im Umgang mit den Produkten, die bei uns erworben wurden, mit Rat & Tat zur Verfügung.

Backspaß für die ganze Familie

Ein leckeres Stück Marzipanbrot, Pralinen aus Lübecker Edelmarzipan, Muffins oder eine leckere Torte: All das kann mit den tollen Artikeln aus unserem Onlineshop verwirklicht werden. Nutzen Sie die Dynamik in Ihrer Familie und backen Sie gemeinsam. Kleine Helfer können zumutbare Aufgaben wie zum Beispiel Zucker in die Schüssel geben, Mandeln & Bittermandeln vermischen oder Marzipan nach Farben sortieren. Komplexere Aufgaben, wie eine Rezeptur konzipieren oder Torten eindecken, sollten von geübteren Hobbybäckern verrichtet werden. Stöbern Sie in unserem riesigen Sortiment und nutzen Sie die Vielfalt an Variationsmöglichkeiten beim Backen. Für jeden Geschmack ist garantiert etwas dabei.

Marzipan kaufen: ein wahres Vergnügen

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