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Tag: macarons backen

  • Kursbeschreibung Der Kurs startet mit einem Willkommensgetränk in angenehmer Atmosphäre zum gegenseitigen Kennenlernen. Nach einer kurzen Beschreibung über den Ablauf des Kurses werden wir im Theorie-Teil uns sowohl dem Geheimnis der Zubereitung widmen, als auch auf verschiedene Fragen eingehen wie z.B. – wie das Verhältnis zwischen den einzelnen Zutaten sein soll – welche Rührtechniken gibt …

    08.02.2025 – Macarons KursRead More

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  • Macaron-Matte - Silikomart

    Das Backen perfekter Macarons wird viel einfacher mit dieser handlichen Unterlage von Silikomart. Die Macaron-Matte hat Platz für 48 Hälften, womit Sie 24 Macarons in einem Zug herstellen können. Servieren Sie die Macarons zum Kaffee oder Tee, platzieren Sie sie als Highlight auf einer Torte oder als Teil einer Candybar. Größe der Matte: 30 cm …

    Macaron-Matte – SilikomartRead More

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